Clafoutis courgettes chorizo. Une douzaine de grandes tranches de Chorizo( fort ou doux au choix de vos Étalez dessus vos tranches de chorizo. Clafoutis de courgettes aux copeaux de parme Voir la recette. Faire cuire les courgettes non épluchées (mais lavées), coupées en cubes dans.

Aujourd'hui la courgette rencontre le chorizo pour un nouveau mariage heureux! Dans des petits clafoutis qui peuvent être déguster chaud ou froid et proposer comme entrée. Mit ► Portionsrechner ► Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. You can have Clafoutis courgettes chorizo using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Clafoutis courgettes chorizo

Prepare 4 of oeufs.
It's 120 g of farine.
It's 60 g of beurre fondu.
Prepare 2 of verres de lait.
You need of Sel et poivre.
It's 3 of courgettes taillées en petits cubes.
Prepare 100 g of chorizo coupé en demi rondelles.
You need 100 g of gruyère râpé (ou mozzarelle ou fromage a raclette).

Un clafoutis salé, c'est tout ce qu'il vous faut; de la mozzarella, des courgettes, de la crème. La cuisine des vacances a ceci d'agréable qu'elle va à l'essentiel, sans fioritures, utilisant les produits locaux et de saison qui s'accommodent de mille façons. Clafoutis courgettes et feta. publié par Jeanne. Afficher la recette comme sur mon Thermomix.

Clafoutis courgettes chorizo instructions

Faire cuire au préalable les courgettes a la vapeur mais pas trop longtemps de sorte quelles soient encore un peu ferme et pas en bouillie. les faire revenir a la poêle 3 min avec les demi rondelles de chorizo.
Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, le beurre et le lait. ajouter le fromage et le mélange courgettes chorizo. Saler et poivrer légèrement.
Verser dans le plat de cuisson beurré et mettre au four a 170 °. Augmenter progressivement la température jusqu’à 200 °. Le clafoutis cuit environ en 40 minutes.

Les courgettes peuvent être remplacées par autant de ciboules (oignons frais longs) avec leur tige verte ou Décevant ! J'appelle cela une omelette plutôt qu'un clafoutis. Répartissez les lanières de courgettes dans un plat bien beurré. Lavez les en coupez les en tranche épaisses. C'est un clafoutis très léger et très frais à base de courgettes râpées et de chèvre frais.