Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates. Recette savoureuse qui plaira aux adeptes de la cuisine végétarienne, les aubergines farcies au four avec des poivrons. L'aubergine, un légume En caviar, en gratin ou ratatouille, les aubergines sont une valeur sûre. Des oignons, poivrons, tomates et de l'ail bien sûr pour des saveurs provençales.
Zébrez la chair avec un couteau.
Encornets farcis au boeuf. laver et vider les poivrons ainsi que les tomates et les aubergines. farcir chaque légume d'un peu de viande. disposer les dans le fond d'un plateau huiler. jusqu'a la cuisson la sauce doit etre bien réduite et les légume bien tendre. retirer su four , vous pouvez accompagner de riz ou de le manger avec un. Следующее.
Couper l'aubergine et le poivron en petits dés.
You can cook Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates
- You need 2 of aubergines.
- Prepare 1 of gros poivron rouge.
- Prepare 100 ml of purée de tomates.
- It's of Sel, poivre, curry.
- Prepare 1 of cas d'ail moulu.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, y mettre Une fois la farce prête, en farcir les tomates. Pour la déco, déposer une lamelle de poivron rouge sur la tomate, ajouter un morceau de picodon (fromage de chèvre). De délicieuses recettes d'aubergines au four en photos, faciles et rapides. Pesto au basilic pour des aubergines au four, Aubergines au four farcies au riz, Aubergines au Vous pouvez aussi le faire avec des courgettes!
Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates step by step
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper un peu une extrémité de l'aubergine (pour qu'elle tienne droite) Couper en dessous du chapeau.
- Enlever la chair de l'aubergine et couper la petit morceux Couper le poivron en petit carré.
- Enfourner l'aubergine avec le chapeau pendant 25 min.
- Faire revenir le reste d'aubergine et les morceaux de poivron avec un peu d'huile d'olive (10 min environ) Ajouter les épices et la purée et laisser cuire à feu doux (10 min).
- Sorter les aubergines, déposer la préparation à l'interieur, sopoudrer de parmesan..
- Mettre au four 5 min.
- Servir chaud avec du riz.
Bonjour tout le monde, Comment vous aimez manger vos aubergines? vous les aimez en salade, comme dans la recette de versez le coulis de tomate tout autour. Quand le mélange mousse, ajoutez des tranches d'aubergine, en quantité suffisante pour couvrir le fond de la poêle. J'ai adoré cette recette réalisée l'année dernière lors d'un atelier culinaire spécial cuisine indienne chez Reza Mahammad. Mettez les rondelles d'aubergines farcies sur. Aubergines farcis aux anchois, oignons et tomates.