Recipe: Perfect Tarte au Brocciu et aux asperges vertes

Delicious, fresh and Recettes.

Tarte au Brocciu et aux asperges vertes. Recette tarte aux asperges vertes par milesi. Elles doivent rester un peu ferme. Etaler un peu de moutarde. Émietter le brocciu dessus.

Tarte au Brocciu et aux asperges vertes Tarte aux pointes d'asperges vertes et au Parmesan. Versez sur la pâte et disposez harmonieusement les asperges. Si vous aimez un goût plus soutenu de fromage, vous pouvez saupoudrez à ce moment de Parmesan supplémentaire. You can cook Tarte au Brocciu et aux asperges vertes using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tarte au Brocciu et aux asperges vertes

  1. It's 1 of pâte brisée.
  2. Prepare 1 of petite botte d'asperges vertes.
  3. You need 1/2 of brocciu.
  4. Prepare 2 of oeufs.
  5. You need 1 of pincée de sel.
  6. You need 1 of pincée de piment du Périgord.

Tarte aux asperges & Crème d'avocat à la brousse et au basilic Un gratin de légumes croquants : asperges et courgettes avec une sauce mascarpone brocciu parfumée aux herbes qui sentent bon le sud. Les meilleures recettes de tarte aux asperges notées et commentées par les internautes. tarte aux asperges c'est sur Ptitche. Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et.

Tarte au Brocciu et aux asperges vertes instructions

  1. Etalez la pâte dans le moule.
  2. Battez dans un saladier le Brocciu, les oeufs, salez et ajoutez le piment du Périgord.
  3. Coupez les pointes d'asperges sur 6/7 cm environ et faites les cuire 8 minutes à l'eau bouillante puis égoutez les avec soin.
  4. Disposez les asperges sur la pâte.
  5. Versez le mélange brocciu-oeufs.
  6. Faites cuire au four pendant 20 minutes à 200°.
  7. Dégutez accompagnée de crudités par exemple.

Dans un bol, battez l'oeuf, puis ajoutez la moutarde et l'huile, et mélangez bien. Badigeonnez la pâte de la préparation à l'oeuf, puis répartissez les asperges par dessus, et badigeonnez-les avec le reste de la. Hyper rapide à préparer, cette tarte aux asperges vertes et au taleggio mérite le détour! Dérouler la pâte et la poser avec le papier sulfurisé sur le dos d'une plaque. Enduire la pâte de la pâte d'olives en laissant un bord libre d'env..