Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Tarte aux courgettes et saumon fumé. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Recette quiche aux courgettes et au saumon par tournemeule.
On peut utiliser de la truite fumée pour un coût moindre.
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo.
Ajoutez les rondelles de courgette, égalisez avec le dos d'une cuillère.
You can cook Tarte aux Courgettes et Saumon fumé using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte aux Courgettes et Saumon fumé
- It's of Ingrédient pour la pâte brisée :.
- You need of farine semi-complète ou autre.
- You need of œuf.
- It's of fromage blanc 0%.
- Prepare of sel.
- Prepare of Curcuma.
- You need of d'huile d'olive.
- You need of feuilles de Basilic frais.
- You need of Ingrédients pour la garniture :.
- You need of Courgettes.
- You need of Saumon fumé.
- Prepare of crème liquide.
- You need of œufs.
- You need of poignée de fromage râpé (optionnel).
- It's of Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
- Prepare of Sel et Poivre Moulin.
Dans une jatte, battez ensemble les œufs, la crème, la ciboulette ciselée et un peu de poivre. Ne salez pas, le saumon apporte le sel suffisant pour cette tarte. Excellent. tarte courgettes chevre et saumon trop bon!!!!! Ma suggestion : je l'ai fait avec de la pate feuilletée que.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé step by step
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
- Préchauffez le four à 200 ° C..
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.
Recette de Tarte au saumon la mieux notée par les internautes. Répartir les tranches de saumon fumé. Raper l'autre moitié de la courgette sur le saumon. Mélanger dans un bol, les œufs, le yaourt, sel et poivre. Cette tarte à la ricotta, au saumon et aux courgettes constitue une délicieuse tarte salée pour occasions spéciales comme pour un diner en famille.