Courgette Burger. These burgers are great for vegetarians. These colourful burgers are packed with flavour. A delicious vegetarian burger recipe, with crisp, golden courgette fritters and a juicy mushroom drenched in melted cheese.

And it's mouth wateringly delicious too. In a large bowl, combine courgette, egg and butter. Serve the burgers with the sauce and lemon wedges. You can have Courgette Burger using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Courgette Burger

You need of courgette ronde.
It's of steaks haché.
You need of oignon.
You need of tranches de cheddar fondu.
It's of miel.
Prepare of morceaux de chèvre.
It's of Thym sel.
Prepare of Huile olive.

These courgette burgers make a delicious and healthy alternative. Add the chopped garlic and cook for a further minute. Now add the grated carrot and courgette and cook until just softened. Un burger revisité de courgette ronde accompagné de ses frites de courgettes.

Courgette Burger instructions

Découpez votre courgette en 6 tranches.
Mettez vos tranches à cuire avec un peu d huile d olive.
Lorsque vos tranches de courgette sont cuites réservez les dans une assiette.
Découpez votre oignon et le faire caraméliser dans une poêle avec le sel le thym et le miel. Réservez le dans un bol..
Découpez ensuite vos steaks en 4 morceaux que vous pouvez aplatir un peu et mettez les à cuire..
Préchauffez votre four. Pendant ce temps là commencez le montage de vos courgettes burger. Une tranche de courgette un peu d oignons.....
...puis le steak une tranche de cheddar coupé en deux puis courgette oignons steak cheddar et courgette. Pour finir le burger les 2 morceaux de chèvre sur le dessus..
Enfournez le temps de faire fondre le fromage. Bon appétit.

Learn how to make Courgette & halloumi burger and get the Smartpoints of the recipes. Wrap the courgette in a clean tea towel and squeeze out any excess liquid. Justine Drakes shares her delicious and healthy recipe for homemade chicken and courgette burgers. Serve the burger on the brioche bun with a bed of heart of romaine lettuce and sliced English beef Trim the ends of the courgette, slice in half lengthways and then in half across. Courgette & cheese burger recipe at Waitrose.com.