Gratin courgette / chorizo. Coupez les courgettes en rondelles puis le chorizo. Egouttez les courgettes puis disposez-les dans un plat: une couche de courgettes, une de chorizo puis une couche de crème et ainsi… Gratin de courgettes et chorizo. Vous cherchez une recette de gratin de courgettes et chorizo ?
Simple et efficace, comment dire non à ce gratin de courgette.
Pasteis de nata salés au chorizo.
Transfer to an ovenproof dish using a slotted spoon (so the oil stays in the pan) and set aside.
You can have Gratin courgette / chorizo using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gratin courgette / chorizo
- It's 2 of courgettes en morceaux et cuites à la vapeur.
- You need 1 of chorizo en morceaux.
- It's of Fromage râpé.
- You need 400 ml of crème liquide.
Pat the courgette slices dry using kitchen paper. Cover the onions in alternating slices of yellow courgette, green courgette and tomato, creating a single layer in a spiral pattern. Heat the oil, fry the chorizo for a few mins until slightly crisp, then scoop out, leaving the oil behind. Pour in the sherry, beans and stock.
Gratin courgette / chorizo step by step
- Préchauffer le four à 180°..
- Dans un plat allant au four, disposer des courgettes puis du chorizo. Couvrir avec la crème et répéter l’opération jusqu’à la fin des ingrédients..
- Ajouter le fromage râpé et enfourner pour 30 minutes..
Cook the rice in boiling salted water, keeping it on the firm side. On top sprinkle the Parmesan, and a little butter in tiny knobs. Gratin of Eggs with Peppers and Chorizo This is a variation on oeufs sur le plat meaning, literally, eggs cooked on a plate, and a plate can indeed be used, provided it's heatproof. Meanwhile, heat a large frying pan over a medium heat and fry chorizo until golden and crisp. Add to the plate with the chorizo.