Samoussas au Saumon. Les faire revenir dans un poêle chaude avec l'huile d'olive. Coupez le saumon fumé en petit carré, mélangez le saumon avec de la crème fraîche (pas trop il ne faut pas que ça ne soit trop liquide), ajoutez des épices selon votre goût(moi= un peu d'épices à. Samoussas au saumon, truite fumée et ciboulette.

Samoussas au saumon fumé et au boursin. Recette avec instructions en vidéo: Des samoussas végétaliens parfaits pour épicer l'apéro ou pour pimper une salade ! Façonnez les samoussas ; disposez sur un angle d'une bande un peu de saumon, de Servez les samoussas sur une assiette, parsemez de dés de tomates séchées, ouvrez la burrata par-dessus et. You can have Samoussas au Saumon using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Samoussas au Saumon

You need 200 gr of saumon coupé en petits cubes.
You need 2 of pommes de terre cuites et épluchées.
It's 3 of càs de crème fraîche épaisse.
Prepare 1 of sachet de feuille de bricks.
Prepare of Le jus d'1/2 citron.
It's of Sel et poivre.
You need of Piment.
It's of Muscade.
Prepare 1 of œuf.
You need 1 of càs d'huile d'olive.

Listen to Françoise Reinbold pour les samoussas à la choucroute et au saumon fumé by On cuisine ensemble France Ble for free. En espérant que cette recette de « samoussas courgette et saumon », envoyée par Xavier de Cachan vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un. Pour les articles homonymes, voir Saumon (homonymie). Pour l'article ayant un titre homophone, voir Saumont. « Saumon » est un nom vernaculaire ambigu désignant chez les francophones plusieurs espèces de poissons de la famille des salmonidés : huit espèces classées dans le genre.

Samoussas au Saumon step by step

Couper les pommes de terre en petits cubes.
Mélanger tous les ingrédients (sauf l’œuf et la cuillère d'huile d’olive),doser les épices selon vos goûts, dans un saladier et couvrir avec un film alimentaire et mettre au frigo pendant 1h30.
Préchauffer le four à 200°.
Couper vos feuilles de brick en 2 et replier le bord rond sur le bord coupé.
Déposer la farce sur l'extrémité de la brick puis plier en triangle et recommencer l'opération jusqu'au bout, déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mélanger l’œuf et l'huile d'olive. Badigeonner le dessus des bricks du mélange à laide d'un pinceau et enfourner pendant 25 min.
À mi-cuisson, retourner vos bricks et badigeonner du reste du mélange œuf + huile d'olive.

Coupez les feuilles de brick en deux, badigeonnez-les d'huile d'olive. Mettre une cuillère à soupe de saumon à une extrémité et former des samoussas (triangles) hermétiques en repliant les bandes de brick. Ciseler la coriandre et presser les citrons jaunes. Le samoussa est un petit beignet de pâte de blé farci à la viande, au fromage ou aux légumes qui trouve son origine dans le nord de l'Inde. Préparez de croustillants samoussas au boeuf épicé.