Easiest Way to Cook Delicious Tagliatelles de courgettes et crevettes

Tagliatelles de courgettes et crevettes.

You can cook Tagliatelles de courgettes et crevettes using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tagliatelles de courgettes et crevettes

1. Prepare 2 of courgettes ou 3 moyennes.
2. You need 200 g of crevettes.
3. It's 60 g of tomates séchées.
4. You need 1 gousse of d'ail.
5. Prepare 2 of cas d'huile d'olive.
6. You need 1/2 of citron pressé (+son zeste).
7. It's 1 of poignée de feuilles de basilic.
8. Prepare 1 of pincée de piment d'espelette.
9. It's 1 of poignée de parmesan.
10. It's of Sel.
11. It's of poivre.

Tagliatelles de courgettes et crevettes step by step

1. Préparer votre marinade pour les crevettes : citron, zeste, huile d'olive, 1/2 gousse d'ail, piment, sel et poivre. Ajouter vos crevettes. Faites les mariner au moins 10 minutes..
2. Préparer vos courgettes : laver et éplucher vos courgettes avec une économe pour faire de fines lamelles. Faites les revenir 3 minutes avec de l'huile et l'autre moitié de la gousse d'ail..
3. Réserver vos tagliatelles puis avec la même poêle faites revenir les crevettes et leur marinade. Faites réduire. Puis ajouter les tagliatelles, tomates séchées coupées en dés, le basilic ciselé..
4. Au moment de servir ajouter le parmesan..