Recipe: Tasty Amuse bouche à base de crevette

Amuse bouche à base de crevette.

You can cook Amuse bouche à base de crevette using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Amuse bouche à base de crevette

1. You need 1 of pâte feuilletée.
2. Prepare 300 g of crevette.
3. Prepare 2 of ou 3 poivrons (couleur que vous souhaitez).
4. Prepare of Sel, curry, paprika.
5. You need of Champignon (facultatif).
6. You need of Crème fraîche épaisse.
7. You need 1 of moitié d'oignon.
8. You need 200 g of gruyère.
9. You need 1 of oeuf.

Amuse bouche à base de crevette instructions

1. Tout d'abord préparer la farce. Préparer les crevettes, décortiquez les, et émietté les. A part faites de mêmes avec les poivrons, les oignons, et les champignons, et commencer à les faire cuire à la poêle..
2. Attendez quelques 5 minutes et ajoutez y les crevettes, le sel, le poivre, le paprika et ceux que vous souhaitez. Puis le gruyère..
3. Une fois le tout cuit ajoutez y de la crème fraîche afin de rendre la farce plus froide afin de la modelé..
4. Faites des cercles dans la pâtes feuilleté, insérez de la farce à l'intérieur et refermer le en forme de lune, puis applatissez les bords avec une fourchette, comme des raviolis..
5. Après cela mettez de l'œuf au dessus de chacun afin de les faire dorer, mettez les au four à 180 ° puis degustez les..