Gambas au whisky. Dans un plat allant au four, pas trop grand, poser les gambas, arroser d'huile d'olive, pressez de l'ail, salez et poivrez. Faire chauffer du whisky (en petite. Décortiquer les gambas en laissant la queue.
Résumé : Recette de gambas flambées au whisky.
Gambas whisky une recette facile à cuire dans une poêle ou même sur un barbecue.
Rapide une recette gambas flambées, j'ai utilisé des congelées.
You can cook Gambas au whisky using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gambas au whisky
- It's 16 of gambas.
- It's 25 g of beurre.
- You need 25 cl of crème liquide.
- It's 5 cl of whisky.
- Prepare of Sel poivre.
Envie de Gambas flambées au whisky et sa salade d'agrumes ? Découvrez cette recette de gambas et donnez votre avis en. fenouil flambees gambas recette riz whisky. Gambas flambées au whisky, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Verser le whisky autour des gambas puis flamber.
Gambas au whisky step by step
- Décongelez les gambas et bien les sécher..
- Dans une grande poêle chaude, faire revenir les gambas dans le beurre fondu jusqu’à obtenir une coloration rosée des gambas..
- Salez et poivrez.Hors du feu, ajoutez le whisky et le faire flamber.Une fois la flamme éteinte, remettez la poêle à feu doux.Ajoutez la crème.Rectifiez l’assaisonnement.Dégustez immédiatement..
Lorsque les flammes s'éteignent, incorporer la crème fraîche et la laisser fondre. Chauffer quelques secondes à feu très vif et servir avec des. Verser le whisky dans la poêle et faire flamber. Laisser mijoter la préparation pendant une dizaine de minutes. Pour finir, séparer les gambas de la sauce et passer la sauce au mixer.