Riz avec gambas. Un plat terre mer qui enchante nos papilles avec le parfum subtil du piquillos et le moelleux du cabillaud avec du riz. Ingrédients: riz,gambas crues (ou crevettes cuites),ail,courgette,piment de Cayenne. Faire bouillir de l'eau pour le riz.
Riz indien aux congre et gambas, Cabillaud farci aux gambas, galette de riz et crème de crustacés, Riz et Gambas à la sauce tomate.
Cette recette de risotto au citron et aux gambas est proposée par LÏV Happy Food.
Laver le citron et en râper le zeste avec une râpe fine.
You can cook Riz avec gambas using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Riz avec gambas
- Prepare 2 of oignons.
- It's of Huile d’olive.
- It's of Gambas.
- Prepare of Sauce tomate.
- It's of Basilic.
- Prepare of Riz blanc rond.
Faire revenir dans un peu de beurre à feu très doux. Saler, poivrer, et parfumer avec une cuillère à café de piment de Cayenne. Laisser cuire quelques minutes, jusqu'à ce que les gambas deviennent roses, puis rajouter le riz. Hacher les gousses d'ail et le gingembre.
Riz avec gambas step by step
- Faire revenir les oignons dans l’huile d’olive.
- Rajouter les gamgas.
- Un peu de sauce tomate et baisser le feu.
- Rajouter 2 poignet de riz déjà cuit par personne.
- Décorer avec du basilic.
- Servir chaud.
Servez les gambas au Cookeo avec du riz sauvage par exemple ou avec un écrasé de lentilles blondes par exemple dans lequel vous ajouterez un peu de jus de cuisson de gambas. Vos invités vont se régaler ! Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. C'est en Espagne que je vous emmène aujourd'hui avec cette recette bien colorée de riz aux scampis, poivrons, tomates et petits pois. Une recette de riz sauté aux crevettes toute simple et très légère, très digeste.