Salade Avocat, Agrume et Crevettes. Salade fraîche et colorée endive crevette avocat Voir la recette. Il ne reste plus qu'à disposer les crevettes sur la préparation comme vous l'entendez. Pour éviter que les avocats noircissent il faut les ouvrir au dernier moment!

Arrosez de citron et réservez dans un plat. Dans les assiettes, posez une jolie poignée de mesclun, posez par-dessus deux suprêmes de pamplemousse et deux d'orange. Par Le Blog "Une plume dans la cuisine". ● Aujourd'hui je vous propose une recette de salade fraîcheur avocat, crevette, agrume, bon appétit ! ● Ingrédients pour la recette (pour deux personnes). You can cook Salade Avocat, Agrume et Crevettes using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade Avocat, Agrume et Crevettes

It's 2 of avocats bien mûrs.
It's 1 of gros pamplemousse de Chine.
Prepare 32 of grosses crevettes roses.
You need 1 of grosse betterave cuite.
Prepare 1 of bol d’Aïoli maison.

Salade fraîche, colorée, acidulée, croquante, moelleuse, fumée. Salade aux crevettes, avocat, pamplemousse & pomme verte. Salade de crevettes et avocats aux agrumes. Disposez-les dans les assiettes avec les lamelles d'avocat et les crevettes.

Salade Avocat, Agrume et Crevettes step by step

Enlever la carcasse des crevettes et déposez les sur chaque assiette.
Coupez les avocats en 2, retirez la peau et coupez les en cubes et répartissez 1/2 avocat par assiette..
Faite de même avec la betterave et le pamplemousse..
Préparez un aïoli avec la recette : https://cookpad.com/fr/recettes/2169336-sauce-aioli-recette-reboul.
Servez les assiettes accompagnées d'aïoli et de pain grillé.

Nappez avec l'assaisonnement et garnissez du zeste de lime et des brins de coriandre. Il s'agit d'une salade toute simple d'avocats aux crevettes aromatisée au citron et à l'orange. Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le Presse agrumes. Décortiquez les crevettes en laissant le dernier anneau. Réunissez les dés d'avocat et les crevettes dans un saladier.