Omelette coréenne au brocoli. Rincer les brocolis à l'eau froide pour conserver une belle couleur verte et bien les égoutter. Mélanger la sauce soja, l'huile de sésame et le tabasco. Arroser les brocolis de ce mélange et saupoudrer de graines de sésame.

Grâce à leur exceptionnelle richesse en antioxydants aux effets protecteurs, le brocoli et la tomate font de cette omelette un allié de choix pour une alimentation santé. Battez à la fourchette les œufs, le blanc, le lait et le sel. Ajoutez le brocoli et la moitié du gruyère. You can cook Omelette coréenne au brocoli using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Omelette coréenne au brocoli

It's 3 cs of maïzena.
It's 1 of oeuf.
Prepare 4 of galet de purée de brocoli décongeler (n'elevez pas l'eau).
You need of Sauce sriracha (à votre goût) si vous n'aimez pas de l'ail.

Les brocolis doivent etre attendrie dans la vapeur dans une passoire (moustiquaire). Cette omelette combine délicieusement les deux. Le cheddar fort, le brocoli, le fromage à la crème et les œufs n'ont jamais été aussi délicieux! Servez cette omelette à l'occasion d'un brunch ou d'un souper à la bonne franquette, accompagnée d'une salade.

Omelette coréenne au brocoli step by step

Mettez votre maïzena avec votre oeuf et mélanger attention au grumeaux pendant se temps la décongeler votre brocolis au micro onde pas trop longtemps car si il ressort chaud votre oeuf pourrait cuir dans la préparation.
Une fois que vous avec une pâte harmonieuse faite chauffé votre poêle légèrement huilée.
Déposez votre préparation dans la poêle à feu moyen et couvrez votre poêle au bout de 2 minute avec une spatule tourner votre omelette.
Pour la sauce qui l'accompagne 3 cs de sauce sauja salé, 1 cc de sucre roux, 1 cs d'eau, 1 cs d'huile de sésame et une pincée de graines de sésame grillé.

Omelette aux brocolis : Cette omelette de brocolis et de fromage de brebis est facile à réaliser. Faire fondre le beurre dans la poêle, ajouter le sel, le poivre la muscade, puis ajouter les échalotes, dès qu'elles dorent légèrement ajouter les brocolis. Lorsque les bords de l'omelette sont presque cuits et le centre légèrement baveux (voir note), déposer le jambon, le cheddar et le brocoli au centre de l'omelette. L'omelette est le plat de dernière minute par excellence. Lorsque l'on n'a pas d'idée mais que l'on a des oeufs dans le frigo, c'est la recette rapide et simple qui nous vient souvent à l'esprit.