Recipe: Tasty Poulet satay

Poulet satay. Nous nous sommes régalés avec cette recette. Le beurre de cacahuètes dans la cuisine c'est vraiment très bon, aussi bien dans le salé que dans le sucré. Sauce : broyer les cacahuètes (du beurre d'arachide peut faire l'affaire).

Brochettes de poulet satay à la sauce cacahuète. Une recette de brochettes de poulet satay venue tout droit d'Indonésie. Crédit Musique : Rite of Passage de Kevin MacLeod. You can have Poulet satay using 9 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Poulet satay

1. You need 500 g of poulet.
2. It's 1 cuillère à café of coriandre.
3. It's 1 cuillère à café of curcuma.
4. It's 1 cuillère à café of cumin.
5. Prepare 18 cl of lait de coco.
6. Prepare 50 g of cacahuète.
7. Prepare 1 cuillère à café of sel.
8. You need 2 cuillères à soupe of sucre brun.
9. Prepare 1/2 of citron.

Le poulet satay se présente sous forme de brochettes traditionnelles. Initialement d'Indonésie et Malaisie, il est désormais célèbre au Brunei. Couper le poulet en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une sauce et ajouter le poulet.

Poulet satay step by step

1. Mettre le poulet dans la marinade pendant au moins 2h. Sauce : broyer les cacahuètes (du beurre d'arachide peut faire l'affaire). Verser la moitié du lait dans une casserole, ajouter le curry, chauffer à feu doux pendant 3 min. Ajouter la crème de cacahuète, le sucre, le jus de citron et le reste du lait de coco. Mélanger bien et laisser cuire 20 à 30 mn Faire cuire vos brochettes de poulet. Servir avec la sauce et du riz.

Embrocher les morceaux de poulet sur. Find high-quality Poulet Satay stock illustrations from Getty Images. Un peu d'exotisme aujourd'hui avec cette recette indonésienne : le poulet sauce satay. Si tu as un train de retard, la sauce satay, c'est cette sauce à base de cacahuète que l'on nappe sur des brochettes. Sauce satay prête à l'emploi (vendue en grande surface) ou mieux : épices aux satay (plus rare à trouver = se trouve dans des Couper le poulet, les carottes et les poivrons en fines lamelles.