Porc au caramel. Une fois le caramel dissout, rajouter la viande et l'oignon coupé en gros morceaux et mettre à feu très vif. Chargement de votre vidéo. "Porc au caramel : la meilleure recette". Découvrez la recette de Porc au caramel, un plat très parfumé qui permet de voyager en restant.

Désosser les échines et les couper Quand le porc est doré, retirez-le, puis ajoutez dans le récipient de cuisson le sucre en poudre (à. Voici donc le classique des classiques à l'honneur cette semaine dans Le Canard du Mékong car tous les restaurants asiatiques de France et de Navarre. Faites mijoter à feu doux en. You can have Porc au caramel using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Porc au caramel

You need 1 of filet mignon.
Prepare 50 cl of d'eau chaude.
It's 2 of cubes de bouillon de poule.
Prepare 1 cuillère à soupe of gingembre moulu.
It's 1 cuillère à soupe of mélange 4 épices.
Prepare 3 cuillères à soupe of sauce soja.
You need 30 of morceaux de sucre.
It's 5 cl of d'eau.
Prepare 2 of oignons.

La romancière Minh Tran Huy est reliée au Vietnam, son pays d'origine, grâce notamment aux plats de grand-mère, qui l'a élevée. Elle lui a transmis la recette du porc au caramel. La recette de porc au caramel Thermomix ! Le porc au caramel, ou thịt kho, est un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne, après le phở ou les nems[réf. nécessaire].

Porc au caramel step by step

Couper les oignons et le filet mignon en petits morceaux..
Dans la casserole d'eau chaude, ajouter les épices et la sauce soja puis mélanger..
Dans une autre casserole, ajouter les 5cl d'eau et les morceaux de sucre pour faire le caramel..
Ajouter le bouillon au caramel..
Ajouter les morceaux de viande..
Ajouter les oignons et mélanger tous les ingrédients..
Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe. Vous pouvez ensuite déguster avec des pâtes ou du riz comme accompagnement..

Ce plat mélange le gout du caramel et du nước mắm. Le porc peut parfois être remplacé par du poisson ou du bœuf pour une recette originale. Porc au caramel ça faisais longtemps que je n'avais pas préparé de plat asiatique avec mon Je continue la publication de recettes vietnamiennes avec le porc au caramel. Porc au caramel, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et Vous étiez nombreux à me demander une recette de porc au caramel, alors la voici ! Ajouter la viande, le caramel, le nuoc mam.