Recipe: Tasty Mini tartelettes aux fruits

Mini tartelettes aux fruits. Détailler de jolis quartiers de clémentines et des abricots. Mini tartelettes aux chocolats et fruits Voir la recette. Découper des disques de pâte sablée et les déposer au fond de moules silicone à muffins ou moules à mini tartelettes.

Montage et cuisson: Étaler la pâte sablée pour tarte et découper avec un emporte-pièce rond. Enfoncer la pâte dans les moules à tarte. Placer les empreintes mini-tartelettes sur la plaque. - Recette Autre : Mini tartelettes aux fruits par Yzabo. You can cook Mini tartelettes aux fruits using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mini tartelettes aux fruits

1. It's of pour la pâte sablée :.
2. It's 150 g of farine.
3. Prepare 75 g of beurre.
4. It's 40 g of sucre.
5. It's 1 of oeuf.
6. Prepare 1 of pincée de sel.
7. You need of Pour la crème pâtisserie.
8. Prepare 1/2 l of lait.
9. You need 50 g of farine.
10. You need 100 g of sucre.
11. Prepare 3 of jaunes oeuf.
12. It's 1 gousse of vanille.
13. You need of Fruits au choix ananas kiwi abricot framboise nectarine pêche.

Disposer des fruits coupés en petits dés dans les mini tartelettes. Je vous propose des petites douceurs absolument délicieuses , des mini tartelettes aux fruits rouges réalisées avec une pâte sablée aux amandes , une purée de fruits rouge et une ganache montée au. Essayez cette recette de fruits et donnez votre avis en commentaire !. Le pâté aux prunes est la recette incontournable de l'Anjou.

Mini tartelettes aux fruits instructions

1. Préparer la pâte sablée et laisser reposer minimum 30 mn.
2. Pendant ce temps préparer la crème pâtisserie.
3. Mélanger jaune d’œuf avec le sucre. Battre au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse..
4. Ajouter la farine et bien mélanger.
5. Ajouter 1/2 verre de lait pour que le mélange soit plus liquide.
6. Mettre à chauffer le reste du lait. Lorsque le lait est tiède ajouter le mélange œuf/farine/sucre/lait et la gousse de vanille fendue et grattée avec des graines.
7. Mélanger au fouet jusqu’à ébullition. La crème doit être épaisse. Laisser refroidir.
8. Couper les fruits de votre choix.
9. Foncer vos minis moules de pâte sablée et faire cuire 15 mn en piquant le fond.
10. Laisser refroidir.
11. Y déposer la crème pâtissière puis les fruits.

Prêt en quelques minutes, c'est un vrai délice avec des fruits fondants à souhait et une délicieuse pâte croustillante. Des mini-tartelettes moelleuses aux fruits parfaites pour vos pauses gourmandes ! Enfoncez un fruit au centre de chaque moule et obtenez un bord lisse donnant l'illusion d'une tartelette. Tartelettes au Kaki Ribera del Xúquer AOP. Mini tartelette aux fruits - Bistro de Jenna.