Nouilles chinoises sauce soja avec lardons et omelette. En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation. Faites cuire les nouilles et préparez une omelette avec les œufs. Une fois l'omelette cuite, coupez-la en petits morceaux.

Lorsqu'ils ont blondi, ajoutez pèle-mêle les petits pois, les lardons, les morceaux d'omelette et les nouilles. Cuisinez sainement grâce à cette recette de nouilles chinoises avec une omelette aux shiitake ou lentins du chêne, ces champignons de l'Extrême Orient parfaits pour faire le plein de sélénium, de zinc et de cuivre. Ingrédients: poulet émincés,nouilles chinoises aux œufs,carotte,poivron,échalote,ail,oignon,gingembre râpé ou moulu,sauce soja. You can have Nouilles chinoises sauce soja avec lardons et omelette using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nouilles chinoises sauce soja avec lardons et omelette

You need 4 of oeufs.
It's of pâtes chinoises.
It's 1 of barquette de lardons.
It's of sauce soja.
You need of vinaigre balsamique.
It's of huile d'olive.
It's of petits pois.

Dans un wok ou à défaut une grande casserole faites revenir dans de l'huile. Faites-les revenir dans une poêle avec les lardons. Cassez les oeufs entiers dans un saladier et fouettez-les à la fourchette avec la crème liquide, du sel et du poivre. Ajoutez le gruyère râpé et mélangez.

Nouilles chinoises sauce soja avec lardons et omelette instructions

Faite cuire les nouilles chinoises dans de l'eau salée et mettre de côté.
Faite revenir des lardons et faire une omelette.
Mélanger la préparation aux nouilles avec la sauce soja l'huile d'olive et une cuillère de vinaigre balsamique.
Ajouter des petits pois et voilà assaisonner à votre guise.

Faites fondre le beurre dans une poêle chaude et versez-y le mélange. Dans une casserole, verser le bouillon avec le vinaigre de riz, le vin blanc, la sauce soja et la pincée de sucre. Faire chauffer et réduire quelques minutes puis laisser reposer. Au terme de la cuisson, les plonger dans un bain d'eau glacée et les écaler dans l'eau. Coupez les escalopes de poulet en morceaux et placez-le dans la marinade.