Bouchées de porc au caramel. Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette Délicieusement sucré-salé, le porc au caramel vietnamien ou chinois est incontournable dans la cuisine asiatique. Réalisez facilement à la maison une délicieuse recette du porc au caramel, en vous inspirant de nos recettes rapides.

Découvrez la recette de Porc au caramel, un plat très parfumé qui permet de voyager en restant à la maison. Meilleur qu'au resto chinois d'après une copine. Vous m'en direz des nouvelles ! You can cook Bouchées de porc au caramel using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bouchées de porc au caramel

It's 800 g of d'échine de porc.
It's 200 g of riz thaï.
You need 100 g of sucre.
You need 1 of oignon jaune.
You need 2 of bouillons cube de poule.
Prepare 3 c of à s de sauce soja.
Prepare 1 c of a s de mélange 4 epices.
Prepare 1 c of a c de gingembre.
It's 2 c of a s d'huile.

Poitrine de porc au caramel mijoté avec des œufs. Le porc au caramel est une recette typique d'Asie. Ce plat de porc au caramel est finement sucré et doux en bouche, à essayer ! Porc au caramel vietnamien, thit kho.

Bouchées de porc au caramel step by step

Poêler la viande coupée en petits morceaux+l'oignon émincé dans l'huile. Faire un caramel à sec avec 100g de sucre..
Y ajouter les les bouillons cube dilués dans 50cl d'eau bouillante+gingembre+4 épices+sauce soja+viande..
Servir avec 200g de riz thaï..

Le porc au caramel originaire du Vietnam, pays asiatique ravira tout le monde ! C'est simple, quand j'ai fait goûter. Dans une sauteuse, préparez votre caramel avec le sucre et l'eau. L'échine de porc est un bon morceau pour cette recette : cette viande est moelleuse, légèrement persillée et goûteuse ; découpée en côtes, elle permet de faire rapidement les petites bouchées nécessaires à cette recette. Print Recipe. Échine de porc au caramel.