Salade vietnamienne. La spécificité de la cuisine vietnamienne repose sur des mélanges d'herbes et d'épices que l'on ne trouve nulle part ailleurs, ainsi que sur des méthodes de cuisson et un ensemble d'habitudes alimentaires propres au peuple vietnamien (Viêt). Une salade légère, gourmande et simple à préparer. La recette par La Femme à Tête de Chou.

Découvrez l'art et la manière de réaliser des salades pour débuter un repas en Le Bo bun est un plat d'origine vietnamienne. Il s'agit d'une salade complète, bien équilibrée et. Préparation de la salade vietnamienne: Laver soigneusement les pousses de soja. You can have Salade vietnamienne using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salade vietnamienne

It's 1 of papaye verte.
It's 2 of carottes.
It's 3 of branches de menthe.
It's 1 of poignée de cacahuète grillée.
It's 6 of c.s de sauce poisson.
You need 3 of c.s de jus de citron vert.
It's 2 of c.s de sucre roux.
You need 2 gousses of d'ails.
You need 3 of piments rouge.

Dressage de la salade vietnamienne: Mettre les pousses de soja dans une coupe large. Raw Food Recipes, Asian Recipes, Chicken Recipes, Healthy Recipes Aujourd'hui, craquez pour ce bo bun revisité au porc, une salade vietnamienne gourmande et. Salade vietnamienne de pousses et de canard au pomélo. Ajouter à mes préférés Retirer de mes préférées.

Salade vietnamienne instructions

Commencer par raper votre papaye et votre carottes et reserver de coté.
Dans un bol mélanger le jus de citron le sucre, et la sauce poisson. Au couteau hacher l'ail, les piments, quelques feuilles de menthe, et ajouter les dans le bol de sauce puis mélanger bien.
Dans un saladier mélanger a la main la papaye la carottes et la sauce mélangé.
Avant de dresser, faites concasser vos cacahuètes et parsemer sur le dessus. Et ajouter le restant de feuilles de menthe.

Répartissez la sauce sur la salade, ajoutez l'escalope de poulet coupée en lamelles. Servir avec des rouleaux impériaux, des egg rolls, des légumes crue, sur une salade, etc. Vous pouvez laisser mariner cette salade. Cela attendrira certains légumes comme les carottes et le chou. Dans ce cas, ajoutez les herbes et les cacahuètes au dernier moment.