Crème d'aubergines. Une délicieuse crème d'aubergines inspirée du caviar d'aubergines et qui me fait tellement penser à ces tapenades que j'aime déguster tartinées sur des toasts, en accompagnement d'un plat ou en. Try these Crêpes with Aubergine and Beetroot Lentil creme. You will love the taste of the oven roasted Aubergine.
Préparer une crème d'aubergine en bocal, à employer comme sauce pour les pâtes, le riz et légumes d'accompagnement est très simple et vous permet d'avoir une excellente.
If aubergine is not a regular ingredient in your recipes there are many ways to incorporate it into your diet.
It is both versatile and delicious and because it's so hearty it is also an excellent substitute for.
You can have Crème d'aubergines using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crème d'aubergines
- You need 1/2 of oignon.
- You need 1 of aubergine.
- It's of Ail.
- It's 5 cl of crème.
- Prepare 1 cuillère à soupe of moutarde.
- You need of Sel, poivre.
- Prepare of Parmesan.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Notre recette de hamburgers d'agneau à la crème d'aubergines et de tomates mélange les saveurs classiques du Moyen-Orient en y apportant une touche d'originalité. Incorporez ce mélange dans la crème d'aubergine et battez à l'aide d'un batteur électrique. Formez les boulettes et roulez-les dans la chapelure avant de les placer sur le plat à four.
Crème d'aubergines instructions
- Dans un peu d'huile, faire revenir l'oignon, l'ail et l'aubergine émincés. Ajouter de l'eau petit à petit pour attendrir les légumes..
- Au bout de 10 minutes, ajouter la crème, la moutarde et assaisonner..
- Une fois le mélange cuit, le passer au mixeur. Servir sur des pâtes avec du parmesan ou laisser refroidir pour en faire des tartines..
Super bon et meilleur encore le lendemain réchauffé (réchauffer doucement à Pas l habitude de cuisiner des aubergines mais ça me parait si facile et les Commentaires sont top. Mixer le reste des ingrédients en crème. Dans un plat pouvant aller au four, déposer deux blinis. Recouvrir d'un peu de crème de poivrons et de trois rondelles d'aubergine. Sortir les aubergines du four et laisser refroidir quelques instants.