Riz à sushis facile. Le riz collant, indispensable pour faire les sushis. Lavez le riz à l'eau froide dans une passoire, en remuant bien, jusqu'à ce que l'eau qui s'en écoule soit bien claire. Margot Van Makro Les sushis consistent en des mets composés de riz collant et d'un poisson (cru) ou crustacé, tel que le saumon, thon, maquereau, crabe, la sèche et les crevettes.
Bien mélanger à l'aide d'une cuillère de bois.
Faire un trou au centre du riz afin pour qu'il refroidisse plus rapidement.
SOOSHI est un ustensile composé d'un moule, d'une presse et d'un poussoir pour préparer de magnifiques makis sushis super facilement.
You can have Riz à sushis facile using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Riz à sushis facile
- Prepare of riz à sushi.
- You need of d'eau.
- You need of préparation pour riz à sushi (en vente dans les supermarchés asiatique).
Le vrai riz à sushis possède un bon niveau d'amidon, c'est pour cette raison que les grains collent entre eux, c'est aussi plus facile à manger quand Pour préparer du riz à sushis, commencez par faire tremper du riz rond dans l'eau froide. Changez régulièrement l'eau jusqu'à ce qu'elle reste claire. Savez-vous choisir le bon riz à sushis ? Et que faire si vous n'avez pas de véritable riz à sushis chez vous, mais que vous avez envie de vous régaler en préparant ce plat typique du Japon ?
Riz à sushis facile instructions
- Bien le laver le riz et Ajouter 750ml d eau Démarrer cuisson à froid et à couvert.Dés la première ébullition baisser le feu le mettre à feu doux et cuire 13min. Laisser hors du feu 10 min à couvert. Étaler et verser préparation pour riz à sushi, bien ventiler jusqu'à refroidissement..
- La préparation vinaigrée est à doser selon goût. Le riz doit être légèrement vinaigré mais cela doit rester subtil..
- Ventiler le riz jusqua refroidissement..
- Le riz ne se prepare pas en avance mais juste avant de faire les sushis et ne pas utiliser ce riz tant qu'il n'est pas froid..
- Le secret des sushis réside dans la cuisson du riz. Les rouler est un coup de main à prendre..
Quand le riz est prêt, transférer le riz fraîchement cuit dans un grand bol et arroser le sushi su sur le riz bien mélanger quelques instants. Originaire du Japon, les sushis sont des boules de riz vinaigré et des tranches de poissons ou de crustacés. Les sushis sont souvent accompagnés de sauce de soja, quelques graines de sésame, de gingembre et de wasabi. Aujourd'hui encore la recette de sushis appelle à de nombreuses fantaisies. Les sushis sont une spécialité asiatique très prisée, à base de riz et le plus souvent de poisson cru, crevettes, d'avocat, de concombre.