Crumble aux fruits rouges. Imprimer. crumble fruits rouges très facile à faire en été ou en hiver avec des fruits surgelés, pour finir un repas légèrement Ma suggestion : bien sucrer la pâte car les fruits rouges sont acides. Un délicieux crumble aux fruits rouges pour un dessert gourmand et plein de saveurs. Vous pouvez bien sur mettre les fruits qui vous font envie, la recette du crumble reste la même.

Préparation du crumble aux fruits rouges. Rince et couper les fruits en. Les meilleures recettes de Crumble aux fruits rouges notées et commentées par les internautes. You can have Crumble aux fruits rouges using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crumble aux fruits rouges

You need 800 g of fruits rouges surgelés.
Prepare 200 g of farine.
You need 100 g of sucre en poudre.
You need 160 g of beurre.

Peler, couper la chair en dès et la placer dans un saladier. Une poêlée de fruits rouges caramélisés recouverts de pâte à crumble puis cuits au four. «Utilisez cette pâte crue pour la répartir sur une tarte (avant de la cuire) dont les fruits rendent beaucoup de jus. Parfumez la pâte avec une cuillerée d'alcool ou quelques épices.» Étalez la pâte à crumble sur les fruits. Servez tiède avec de la crème épaisse.

Crumble aux fruits rouges instructions

Sortez le beurre du frigo pour qu'il soit à température ambiante. Et préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez les fruits rouges avec 1/4 du sucre en poudre (ici 25g). Puis étalez-les dans un plat allant au four (ou bien dans des moules individuels)..
Dans un saladier, ajoutez la farine, le beurre, le reste du sucre (ici 75g), ainsi qu'une pincée de sel. Mélangez avec vos doigts jusqu'à obtenir une pâte friable..
Saupoudrez la pâte sur les fruits rouges..
Enfournez 20 à 30 minutes, en surveillant votre four. Sortez le crumble lorsque la pâte est bien dorée..

Fruits rouges : nos recettes faciles et gourmandes. Gratin de fruits rouges à la poudre de réglisse. J'ai pris ici des fruits congelés. Mais vous pouvez bien entendu prendre des fruits frais, et une seule sorte plutôt Vous pouvez continuer la recette le lendemain en mettant la pâte à crumble et les fruits cuits au frais. Versez la préparation aux fruits rouges dans.