Recipe: Appetizing Fajitas au saumon

Fajitas au saumon. Fajitas au boeuf Voir la recette. Emincer le saumon fumé en lanières, réserver. Découvrez la recette de Pâtes au saumon fumé.

Y verser la préparation à fajitas. Servir immédiatement au centre de la table avec les garnitures placées dans des bols. Le saumon peut être grillé à la poêle, à la plancha mais aussi poché, cuit à la vapeur, en papillote ou au four que ce soit en darnes, en filet, en pavé ou entier. You can have Fajitas au saumon using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Fajitas au saumon

1. It's 100 gr of farine de blé.
2. It's 100 gr of maïzena.
3. You need 15 cl of d'eau bouillante.
4. Prepare 1 cuillère à café of sel.
5. Prepare 2 cuillères à soupe of d'huile.
6. You need 200 gr of saumon fumé.
7. Prepare 2 of tomates.
8. You need 4 of belles feuilles de salade.
9. It's of De l'aneth fraîche.
10. You need 200 gr of st Moret.

Votre poisson est cuit quand la chair est. tagliatelles au saumon fumé. Réalisable aussi avec un bon haddock fumé. Tailler les tranches de saumon fumé en lanières. Ciseler le fenouil ou le cerfeuil.

Fajitas au saumon step by step

1. Préparer la pâte à fajitas: mélanger la farine, la maïzena et le sel. Mélanger l'eau bouillante avec l'huile puis mélanger au mélange précédent pour obtenir une pâte épaisse. Laisser reposer la pate 15 minutes..
2. Diviser la pate en 4 boules. Puis les étaler sur un plan de travail fariné. En un cercle de 2 mm d'épaisseur. Faire cuire dans une poêle huiler deux minutes de chaque côté. Laisser refroidir..
3. Étaler sur chaque fajitas le fromage st Moret puis parsemer d'aneth fraîche..
4. Ajouter les lamelles de tomates, les morceaux de saumon fumé et les feuilles de salade..
5. Rouler chaque fajitas bien serrées puis les emballer dans du film étirable..
6. Réserver au frigo jusqu'à dégustation..

Servir avec des légumes au choix. On peut remplacer le saumon par du thon. On peut omettre la pâte du dessus. Répartissez les pâtes dans les assiettes, versez par dessus la sauce au saumon et saupoudrez de parmesan. Découvrez nos recette de Saumon sur Cuisine Actuelle.