Recipe: Tasty Poêlée de gnocchis au cantal, courgettes & tomates

Poêlée de gnocchis au cantal, courgettes & tomates.

You can have Poêlée de gnocchis au cantal, courgettes & tomates using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Poêlée de gnocchis au cantal, courgettes & tomates

1. You need 310 g of gnocchis.
2. It's 80 g of cantal.
3. Prepare 2 of courgettes.
4. It's 1 of poignée de tomates cerises.
5. Prepare 1 cs of d'huile d'olive.
6. You need of Ciboulette.

Poêlée de gnocchis au cantal, courgettes & tomates instructions

1. Éplucher les courgettes puis faire des lamelles fines à l'aide d'un économe..
2. Poêler les courgettes dans 1cs d'huile d'olive, 5 min à feu doux puis ajouter les tomates cerises et prolonger la cuisson 2 min..
3. Poeler les gnocchis dans un peu de beurre durant 5 min tout en remuant, pour les faire griller..
4. Pendant ce temps, râper le cantal et l'ajouter aux gnocchis en fin de cuisson jusqu'à ce qu'il fonde bien..
5. Assaisonner les légumes en fin de cuisson : sel, poivre, ciboulette..
6. Servir en alternant gnocchis et légumes..