Beignets de Sauge au Grana Padano.
You can have Beignets de Sauge au Grana Padano using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Beignets de Sauge au Grana Padano
- It's 20 of feuilles de sauge.
- You need 2 of oeufs.
- Prepare 50 g of farine.
- You need 50 g of Grana Padano ou parmesan.
- Prepare of Sel et poivre.
- You need of Huile d’olive et huile de tournesol pour la cuisson.
Beignets de Sauge au Grana Padano step by step
- Mélanger tous les ingrédients (sauf la sauge et les huiles) dans un bol. La préparation ne doit pas être liquide, elle doit tenir sur les feuilles. Ajuster en fonction en y rajoutant un peu de farine..
- Verser moitié d’huile d’olive moitié d’huile de tournesol dans une poêle et faire chauffer..
- Tremper les feuilles de sauge dans la préparation et les faire frire..
- Déguster 😉.