Salade césar végétarienne. J'ai toujours été une fan de la vraie recette, l'authentique et j'étais très exigeante lorsque j'en mangeais dans les restos. La recette de salade césar (végétarien) proposée par Passeport Santé va vous permettre de manger sainement un bon petit plat et de connaître toutes les valeurs nutritives du plat que vous allez cuisiner. Salade César du Jura au Morbier.

Enfin une super recette de salade césar délicieuse qui peut aussi servir de plat principal. Aujourd'hui, on vous raconte des salades … végétariennes ! Prenez par exemple la salade de quinoa, tendance, facile à cuire et à composer. You can cook Salade césar végétarienne using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade césar végétarienne

Prepare of Salade.
You need of courgettes.
You need of croûtons.
You need of Copeaux de parmesan.
It's of Sauce césar.

Petite salade César et petite salade végétarienne. Un régal comme d'habitude - Picture of L'Atelier, Montgeron. Préambule : Voici une recette qui conviendra tout à fait aux végétariens car cette salade piémontaise est uniquement préparée à partir de pommes de terre. La traditionnelle salade César au poulet est revisitée dans une version croustillante au bacon.

Salade césar végétarienne instructions

Lavez et épluchez vos 2 courgettes. Avec votre économe faites des tagliatelles de courgette. Faites les cuire 5 minutes puis bien les essorer..
Avec le coeur des courgettes : couper les en petit dés les faire revenir avec un peu d'huile d'olive..
Pour la recette de sauce césar cf ma recette :.
Pour les croûtons : prenez du pain sec, couper le en gros dés, ajouter de l'huile d'olive, de l'ail pressé. Mélanger le tout. Faites cuire 10 min au four..
Pour le dressage : mettre votre salade, les tagliatelles, les croutons, vos dés de courgette, la sauce et des copeaux de parmesan..

Accompagnée d'une sauce faite maison savoureuse et de croûtons de pain de mie, régalez vous en. Une salade complète et rapide à faire ! Juste avant de servir, composez votre salade : dans de belles assiettes, déposer de la salade verte de votre choix, les lanières de poulets, les croûtons. Nos salades végétariennes d'été sont des recettes originales aux qualités gustatives et nutritionnelles nombreuses. Comme beaucoup d'autres, j'ai utilisé de l'huile d'olives.